ਘਰ ’ਚ ਬਣਾਓ ਇਹ ਜੂਸ : ਰੱਖੇਗਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ
ਗਰਮੀਆਂ ’ਚ ਜਾਮਣ ਦੀ ਡਰਿੰਕ ਨਾਲ ਰਹੋ ਤਾਜ਼ਾ
ਜਾਮਣ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਹ ਰਸਦਾਰ ਫਲ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਮਣ ਨੂੰ ਨਮਕ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਾਮਣ ਤੋਂ ਬਣੇ ਡਰਿੰਕ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ। ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਡਰਿੰਕ ਦੀ ਆਸਾਨ ਰੈਸਿਪੀ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
ਜਾਮੁਨ ਦੇ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਰੀਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ - 10-15, ਕਾਲਾ ਨਮਕ - 1 ਚਮਚ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
ਜਾਮੁਨ ਦੇ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਜਾਮੁਨ ਦੇ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਮੁਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਦੇ ਬੀਜ ਕੱਢ ਕੇ ਵੱਖ ਕਰ ਲਓ, ਇਸ ਦੇ ਗੁੱਦੇ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਵੀ ਪਾਓ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।